Chỉ với những nguyên liệu giản đơn, bạn đã mang tới cho cả gia đình <a href="http://afamily.vn/tags/mon-trang-mieng.chn" target="_blank">món tráng miệng</a> thật hấp dẫn đến từ Hàn Quốc! Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc
Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc

Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 1

Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 2

Nguyên liệu gồm có:

- 150 gram bột nếp

- 150 gram đậu đỏ

- 50 gram sữa đặc

- 40 gram đường

- Kiwi, xoài, chuối, dâu tây, thanh long, táo, nho… tùy theo sở thích của bạn

- Đá bào

- Nước

Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 3

Bước thứ nhất(1):

Nhào bột nếp, nhồi kỹ bột cho mịn rồi cắt thành những miếng vuông đều nhau với kích thước khoảng 2cm x 2cm. Cho các viên bột vào nồi nước nóng nấu sôi rồi vớt ra. Lăn bánh với hỗn hợp bột nếp trộn đường. Thao tác này sẽ giúp cho những miếng bánh không dính lại với nhau và thêm hương vị đậm đà cho miếng bánh. Khi bánh nếp đã nguội, bảo quản trong tủ lạnh khoảng 15 phút.

Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 4

Bước thứ hai(2):

Hầm nhừ đậu đỏ với đường và một nhúm muối. Để đậu đỏ chín nhừ, các bạn đun nhỏ lửa trong khoảng 1 giờ.

Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 5

Bước thứ ba(3):

Xắt trái cây thành những miếng nhỏ đều nhau.

Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 6

Bước thứ tư(4):

Đổ đá bào vào bát, thêm sữa đặc, đậu đỏ, hoa quả xắt miếng và bánh nếp lên trên. Vậy là món tráng miệng Patbingsoo đã sẵn sàng để bạn thưởng thức!

Patbingsoo là món giải khát phổ biến ở xứ sở kim chi. Dường như món Patbingsoo Hàn Quốc này khá giống với món hoa quả dầm quen thuộc, tuy nhiên, chỉ cần chút biến tấu với bột nếp và đậu đỏ, chúng ta đã có một món tráng miệng thật lạ và hấp dẫn. Có thể thêm kem vào tùy theo sở thích và bạn đã có trên tay một tô Patbingsoo quá ngon rồi!

Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 7

Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Nếu không có thời gian làm món Patbingsoo, hãy thử món trái cây trộn sữa chua cũng quá ngon miệng nhé!Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 8


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món tráng miệng món ăn hàn quốc trái cây món ăn vặt món hàn

Vịt lau mien xao thap cam viet nam phạm chiên khoai tây làm chè khúc bạch goi ga xe xot ngon lam banh khoai lang thịt gà cuốn lá dứa Che dau cá cơm kho mỡ cong thuc lam banh mi bo 3 chất phụ gia gân bò xào sa tế Thiên Trúc hướng dẫn làm phụ thit cuon cach lam mam du du cuon thit ngon cu hu dua kho chay khoai tay nuong pho mat ngon Món ăn sáng khoai tây xào đỗ quả ba chi kho bông cải xoong nồi sáng bóng day nau an ngon cach lam thit ram Mon ham lá lốt cuốn thịt bò soup pho mát mon ca kho ngon cuoi tuan ca kho to ngon chuối Ngọt ngào chè chuối nước cốt nem chua Súp sắc màu Mon nhau bap cai cuon nam thit ngon Ä au cha bong du du canh nau ngon cuc de Ä ay Ä e Ä eo mon ca chua Ä u lạc rang muối mon an kieu Tay cach lam com thit xa xiu ngon lòng xao Cách làm sườn thịt bò nướng ăn Æ Æ ng Bánh cuốn tráng chảo lẩu vit Cách chọn cốm non mùa thu ruou trai cay bánh khoai tây nướng goi xoai bị thịt xiên que nướng rau củ tia Æ a nồi lẩu điện cach lam mi dau ga ngon bí xanh gỏi cuốn gà РЃ tổng hợp công thức muc xao voi he cocktail thom ngon hùng Su Ð Ñ Ð i ga tre nuong bánh kim chi cải thảo Óc heo tom kho rim Ô mai hương vị Tết rất riêng của Hà Tấm luon um nuoc cot dua Ô Cách lam banh bông lan thực phẩm quả bơ măng tây chuyện tã³c la sen lườn gà soup súp lơ xanh gỏi trộn tôm thịt 鑶煎卜绌 S宀 Ä Ã p phở trộn chua ngọt Sương sáo Lassi dứa giải khát thật đã mùa hè nam tom tẩy đồ da Cúm đặc sản hội an những món ăn cach lam banh mi kep ca ngu dong hop miến ngao Ôc Tiec bbq Cach nuong thit măng nhồi thịt rang bơ xiu mai ot chua Thơm nồng cá mối kho sả ớt nhiệt độ cao ca nục kho cá chép om dưa Cật heo bắp xào phomat Cây thông Noel từ cơm trộn giá đỗ công thức tào phớ trứng cuốn hàn quốc canh sườn nấu chuối xanh